Lightning、CLUTCH Magazine、2ndの3 誌それぞれの魅力を “風味” で表現しようと（自己満足ですが……）、熟練の焙煎士と何度も試作を重ね、ようやくブレンドが完成！
Lightning Original Blend Coffee
Lightningの強いこだわりを表すダークローストブレンド（深煎り）。「こだわりを持つ」「ぶれない」「好きはコレ」という強い意志を表すブレンドコーヒー。
＜使用豆＞
ブラジル ファゼンダカクェンジ農園パルプドナチュラル
タンザニア モンデュール農園
＜味の特徴＞
力強い
苦味がしっかりしている
丸い口当たり
キャラメル
ダークチョコレート
ハーブ
＜焙煎度合い＞
深煎り
甘味•••★★★★☆
酸味•••★☆☆☆☆
苦味•••★★★★★
コク•••★★★★★
余韻•••★★★☆☆
焙煎•••★★★★★
CLUTCH Original Blend Coffee
国際的で大人なイメージのブレンドコーヒー。コーヒーの奥深さがわかる1杯。コーヒーは苦いだけでなく「酸味」「甘味」も楽しむという一歩踏み込んだ大人の中煎りブレンドコーヒー。＜使用豆＞
コスタリカ タラス ガンボア農園
エチオピア イルガチェフィー ベレカ G1
＜味の特徴＞
レモン
柑橘系の酸味
紅茶
シロップのような甘み
＜焙煎度合い＞
中煎り
甘味•••★★★★☆
酸味•••★★★★★
苦味•••★☆☆☆☆
コク•••★★★☆☆
余韻•••★★★★☆
焙煎•••★★★☆☆
2nd Original Blend Coffee
毎日飲みたくなるような中深煎りのコーヒー。日常にあってほしい味わい。喉ごしがスッキリしていて飲みやすくモーニングコーヒーにもオススメ。
＜使用豆＞
グアテマラ アンティグア アゾテア農園
コロンビア ブーゲンビリア農園
＜味の特徴＞
香ばしい
ナッツの風味
甘い
飲みやすい
バニラ
チョコレート
＜焙煎度合い＞
中深煎り
甘味•••★★★★☆
酸味•••★★☆☆☆
苦味•••★★★☆☆
コク•••★★★★☆
余韻•••★★★★☆
焙煎•••★★★★☆
美味しいコーヒーの淹れ方
①コーヒードリッパーにペーパーフィルターをセットし、挽いた粉を入れます。この時、粉を平らにならしてください。（バランスよく抽出するポイントです）
②88〜91℃のお湯を粉の真ん中から注ぎます。まずは「蒸らし」と言って、粉全体にお湯がかかったら約30秒待ちます。
③蒸らしが終わったら、再度真ん中からお湯を注ぎます。2〜3回に分け、抽出量になるまで注いでください。
④抽出量になったらフィルターの中にお湯が残っていてもドリッパーを外してください。最後まで抽出しきってしまうと、えぐみや雑味の原因となってしまいます。
抽出量
1杯分・・・15g 〜 20g / 150cc
2杯分・・・30g 〜 35g / 300cc
＜内容量＞
100g
＜賞味期限＞
2022年3月15日
＜保存方法＞
直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
＜使用上の注意＞
開封後はできるだけ早く使用してください。